阿倍野筋、ラーメン 極・ 阿部野筋店

本日のラーメン屋紹介は 阿倍野筋にある

ラーメン 極 阿部野橋店です。

 

いつものように、お昼のランチタイムにお邪魔しました。

注文したのは、チャーラ定食(ハーフラーメンとチャーライスのセット)

ラーメンは、自由に選べますので、黒豚骨にしてみました。

 

 

これが、黒豚骨ラーメンです。
(こがしニンニク油がのってます)、でも、ニンニク臭くないですよ。

 

こっちが、チャーライ(チャーシューライス)、お店の人気メニューです

 

お味の方ですが、これが激旨です。

今回食べた黒豚骨ラーメンですが、名前は脂っこい感じがしますが
イヤイヤ、これが脂っこくない、豚骨のコクの中に魚介の味みたいな
お出汁っぽい味化して、正直、チョット癖になりそうな感じですね。
(ただ、魚が嫌な人はムズイかな・・・)

チャーシューライスの方は、人気メニューだけあって、
こちらもう美味しいですねー
チャーシューライスと上に乗っかっている卵がいいです、
因みに、チャーライ用のタレもあり、こちらを少しかけると、
またまた、いい感じのお味に仕上がりますので・・・

 

40歳過ぎると、ラーメンもあっさり系が好みになってきますが、
この、ラーメン「極」さん、40歳の胃袋でも大丈夫な
記憶に残るラーメンでした。

 

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